もっしょくしさん

もっしょくしさん【没食子酸】

【化】 gallic acid.

焦性没食子酸 pyrogallol.

没食子酸イソアミル 【化･薬】 〔酸化防止薬〕 isoamyl gallate.

没食子酸塩 a gallate.

没食子酸プロピル 【化･薬】 〔酸化防止薬〕 propyl gallate.